局地受猪出栏量骤增和外地猪源冲击猪价下跌大野核桃

局地受猪出栏量骤增和外地猪源冲击猪价下跌大

全国各省外三元猪均价为14.53元/千克，较昨日下跌0.02元/千克，跌幅为0.13%；较上周同期猪价（10月7日）下跌0.10元/公斤。

今日全国27省、直辖市范围内，南方猪价现下滑势头，供需均衡有打破迹象。今日全国最高价为海南省嘉积镇，为16.60元/千克，海南省则依旧以16.53元/千克的均价位于全国高位；今日全国最低价为辽宁省黑山县，为13.00元/千克，辽宁省、黑龙江省、吉林省分别以13.68元/千克、13.75元/千克、13.84元/千克的均价继续居于猪价低谷，但辽宁、黑龙江两省今日微涨。东北三省近几日涨跌不定，辽宁省昨日上涨0.11元/千克，今日大跌0.59元/千克；黑龙江省昨日下跌0.11元/千克，今日微涨0.06元/千克；吉林省昨日、今日分别上涨0.11元/千克、0.12元/千克。其他华东、华中、华南、西北、西南地区，今日猪价普遍下跌，华东地区安徽省、华南地区广东省、西北新疆分别下跌0.36元/千克、0.23元/千克、0.20元/千克。其余省份跌幅集中于0.10-0.20元/千克之间。

全国猪价弱势震荡，南方地区在猪价整体保持高位情况下出现下滑势头，东北地区猪价则现乱象，多日来涨跌不定。山东地区有养殖户反映本地牛猪过多，经纪人多收购外地生猪。四川等地也反映有外地猪源冲击市场，川渝地区生猪均价下滑。江苏温氏猪价下跌至7.3元/斤。福建、湖南、云南等地价格较稳定。当前消费力度提升不明显，屠宰、食品企业收购力度不大，猪价难以提升。局部地区受生猪出栏量骤增和外地猪源冲击影响，猪价下跌较大。

虽然近几年中国生猪市场供应充足，但猪肉进口量稳定持续增加，2013年中国猪肉进口量近60万吨，2014年1-4月中国猪肉进口量为20.2万吨，比去年同期增加14.1%。不过中国目前的猪肉产量在5400万吨左右，60万吨的进口量近相当于国内猪肉产量的1%左右，中国猪肉进口只能起到调剂性作用，不可能支撑中国的庞大需求。

陕西有望获批进口肉类和粮食两大口岸，获批后，进口肉类将可直抵西安，运输成本显着降低，企业每年物流成本可降低15%以上，进口肉类的终端零售价也有望降低。冷链企业等对此表示期待欢迎，但低廉的进口肉类想来会给当地猪价肉价造成一定冲击。不过据统计，陕西省2013年肉类消费约110万吨，对进口肉类需求为4万吨，一直以来对进口肉类都有不小的需求。在此消费结构下，进口猪肉对猪价的影响应当有限。

压栏有风险，成本需考虑：

以压栏生猪体重125公斤、饲料成本2.4元/公斤为例，生猪每天的维持饲料量大约为体重的0.4%，那么压栏一天所需的饲料成本就是125×0.4%×2.4=1.20元。每头大猪压栏一月所需的饲料成本即为1.2×30=36元，压栏两月则为72元。若压栏两月，则饲料成本多出72元， 350公斤的超肥猪平均每公斤要比当下多卖0.20元才能保证赚回饲料成本。这其中还不包括防疫、人工等成本。

除了成本的增加，还要注意售价的损失，超肥猪的均价一般要低于标准猪，这个差距常在0.20-0.40元/公斤波动。按中间值0.30元/公斤来计算，则超肥猪的出栏价为（时下生猪出栏价-0.30）元/公斤，这就意味着出栏时超肥猪要比当下多卖0.50元/公斤，饲料成本和超重的损失才能挽回。

是否压栏，就要看到时出栏的时候，猪价能不能比现在上涨至少0.50元/千克。而且在压栏期间不能出现疫情等额外的不可控因素，人工成本、猪场日常维护成本也并未考虑在内。养猪是一场豪赌，出栏节奏要合理控制，什么区间体重的猪应当尽快出栏、什么区间体重的猪可以考虑等一等，都需要养殖户们理性安排。小编提醒各位养殖户，市场有风险，压栏需谨慎。

秋季来临，养殖户需注意猪场温度的保持，防治疫情。东北地区中，辽宁沈阳、铁岭、吉林松原等地五号病、圆环、高热发病率较高，东北三省猪价在9、10月份始终处于全国猪价低谷，可见受疫情困扰甚深。近期河南等地网友反映当地疫情有蔓延趋势，提醒各位养殖户小心对待，及时防疫。目前疫情仅在部分地区有发现，并未大范围扩散，勿需惊慌。秋冬季节仔猪易发腹泻，且网友反映市场十分低迷，仔猪满圈现象常见，需要格外注意、加强管理。沿海地区台风多发，湿度的变化也应注意，做好饲料防霉防潮工作，避免饲料发霉、产生霉菌毒素，给自己带来不必要的损失。

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