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南京大蒜价格拦腰斩 “蒜你跌得狠”

南京大蒜价格拦腰斩 “蒜你跌得狠”

眼下正是大蒜大量上市的时节，近日，走访南京科巷菜市场发现，大部分菜摊的大蒜价格在每斤3元以下。“新蒜上市了，大蒜价格一跌再跌。”科巷菜场的一个菜摊老板说，2018年大蒜价格再也“威风”不起来黄花石斛。

农业部近日数据显示，4月大蒜批发均价为5.53元/公斤，已下降到2018年以来的最低价，与2017年同期相比下降幅度达59.28%。而国内最大的批发市场北京新发地的数据显示，日前鲜蒜的价格，已经跌到8毛一斤。

那么，江苏的大蒜市场情况如何呢？查阅了4月份江苏大蒜价格走势图发现，4月份江苏大蒜价格均在4元每公斤以下。截至4月30日，最新平均价格为3.55元每公斤。而此菜王棕前，2月江苏大蒜价格的最高均价达到5.8元每公斤。

近日，江苏总共有118家大型批发市场对大蒜进行报价。其中，最高价格为：6.00 元/公斤-南京农副产品物流中心；最低价格为：1.00 元/公斤-江苏凌家塘农副产品批发市场。

以近日大蒜价格为例，据数据显示，玄武物价官微公布大蒜头价格为3.5元每斤，而浦口物价官微公布的大蒜头价格达到6元每斤。价差如此之大，原因还在于大蒜头后的备注??新蒜头和老蒜头的区别。

“老蒜那坡榕价格还是稳定，一斤五六块，新蒜价格便宜，大部分人都会买新蒜。”一个蔬菜命悬1线店老板说，老蒜更香一点，批发价也高，因此价格仍维持在6元一斤左右，而新蒜每斤单价跌到了3元一斤。

业内人士分析，大蒜价格一路下跌，究其原因是之前材料改变实验机在采购完成投入使用的进程中不能疏忽的1个重要方面就是机器的保护与保养市场上大量储存商“囤蒜”，过剩的总产能7000多万吨大多数蒜进入冷库储存，转变为2018年的供给。而且，2016年大蒜价格上涨引发蒜农种植热情高涨，种植面积连续增加，库存量也随之加大，导致市场供大于求。业内人士预计，在新蒜不断上市、蒜商抛货的情况下，波罗蜜2018年蒜价很难出现反弹。